García Gómez, María de Jesús, y Laura Patricia Ramírez Coutiño. 2015. «Potencial Del plátano Macho Verde Para La elaboración De Botanas Saludables». RIDE Revista Iberoamericana Para La Investigación Y El Desarrollo Educativo 3 (5), 20 - 30. https://ride.org.mx/index.php/RIDE/article/view/57.